꾸지뽕 효능 및 부작용
꾸지뽕 효능 및 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 꾸지뽕은 우리나라 토종 식물이다. 실학자 정약용은 꾸지뽕을 가리켜 ‘형상(荊桑)도 양잠에 쓰니 심을 만하다’고 했다고 한다.
또 중국 고대의 훈고학서 ‘이아’에는 꾸지뽕잎으로 키운 누에를 ‘극견’이라고 하고, 그 실로 금슬을 만들면 청아한 소리가 매우 좋다고 쓰고 있다. 이 나무를 활뽕나무라고도 했다.
재질이 잘 휘고 단단한 꾸지뽕나무로 만든 활을 최고로 쳤다고도 한다. 꾸지뽕 효능 및 부작용에 대해서 아래에서 자세히 확인해보자.
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꾸지뽕
꾸지뽕은 뽕나무를 닮아 ‘굳이 뽕나무다’고 해 이런 이름이 붙여졌다고 한다. 황해도 이남의 산야 전역에서 흔히 볼 수 있는데 산기슭 양지쪽이나 계곡 주변, 마을 부근에서 많이 자란다.
꾸지뽕 잎이나 가지를 꺾으면 흰 뜨물 같은 수액이 뚝뚝 떨어지는 특징이 있는데 손에 묻으면 끈끈하니 잘 지워지지 않는다.
꾸지뽕나무의 잎은 뽕잎 대용품, 열매는 식용, 줄기·뿌리는 약용으로 접목묘 생산 묘포장접목묘 생산 묘포장 꾸지뽕나무는 굿가시나무라고도 한다. 산기슭의 양지쪽이나 마을 부근에서 자란다.
가지에 가시가 있다. 잎은 3갈래로 갈라진 것과 가장자리가 밋밋하고 달걀 모양인 것이 있다. 3갈래로 갈라지는 잎은 끝이 둔하고 밑이 둥글다.
달걀 모양의 잎은 끝과 밑이 뾰족하고 길이 6∼10㎝, 폭 3∼6㎝로 표면에 잔털이 있다. 뒷면에는 융모가 있다. 잎자루의 길이는 15∼25㎜로 털이 있다. 꽃은 암수딴그루이고 5∼6월에 두상꽃차례를 이루며 핀다.
수꽃이삭은 지름이 1㎝이다. 많은 수의 작은 꽃들이 모여 달리며 둥근 모양이다. 암꽃이삭은 잎겨드랑이에서 나며 지름 1.5㎝의 타원 모양이다.
수꽃은 화피조각이 3∼5개이고 수술이 4개이다. 암꽃은 화피조각이 4개이고 암술대는 2개로 갈라진다.
열매는 수과이고 길이가 5㎜이다. 열매들이 모여 덩어리를 이루는데 지름이 2∼3㎝로 둥근 모양이다.
9월에 붉은색으로 익는다. 꾸지뽕은 뿌리, 가지, 잎, 열매 등 무엇 하나 버릴 것이 없다.
잎은 뽕잎 대용으로 쓰고, 열매는 먹을 수 있다. 잼을 만들거나 술을 담그고, 나무껍질과 뿌리는 약용이나 종이 원료로 쓰인다.
꾸지뽕 주요성분
꾸지뽕에는 플라보노이드, 가바, 루틴, 모르틴, 아스파라긴산, 플라보플라빈, 비타민, 칼슘, 철, 칼륨, 비타민 등의 성분이 다량 함유되어 여성의 냉증, 생리불순, 피로 해소, 혈액순환, 관절염, 자궁암, 신경통 등 각종 질병 예방에 효과가 있는 것으로 알려졌다.
플라보노이드(Flavonoids)
폴리페놀의 일종으로 강력한 항산화 작용을 하며 암세포를 억제하거나 줄어들게 하고, 통증을 줄여주는 등 항암, 진통 효과가 있다.
아스파라긴산(Aspartic Acid)
간에서 알코올을 분해하는 효소가 더 많이 만들어지도록 도와 숙취 및피로 해소에 도움 된다.
비타민 B2
식욕 증진과 노화 방지, 눈 피로 감소에도 효과가 좋다.
가바(GABA)
혈압 저하 및 뇌의 산소공급량을 증가시켜 뇌세포의 대사기능을 촉진하고 신경 안정에 도움 된다.
루틴(rutin)
모세혈관을 강화하고 뇌출혈, 출혈성 질병 예방에 효과적이며 혈압을 낮추는 데 도움 된다.
칼륨(Kalium)
체내 나트륨 배출을 돕고 붓기를 예방한다.
칼슘(calcium)
뼈 건강에 필수적인 영양소로 골격의 성장과 골밀도의 유지, 근육, 혈액 응고 등에 영향을 미친다.
꾸지뽕 효능
감기 예방
감기에 잘 걸리는 겨울철에 꾸지뽕을 차로 우려 먹을 경우에는 1시간 내에 콧물이 멈추고 코가 뚫린다고 합니다.
또한 목의 통증을 완화하고 몸이 따뜻해지는 것을 느낄 수 있어서 겨울철 걸리기 쉬운 감기를 예방하는 효과를 나타낸다고 합니다.
항암 효과
꾸지뽕에 함유된 플라보노이드는 암세포의 성장을 억제하는 효능을 나타낸다고 합니다. 식도암, 결장암, 위암과 같은 소화 기관의 암에도 좋고 폐암이나 간암을 예방하는데에도 효과가 있다고 합니다.
성인병 예방
꾸지뽕에 함유된 각종 비타민과 식이섬유, 에스트로겐, 폴리페놀, 칼슘, 철 등의 영양소는 각종 성인병을 예방하는데 도움이 됩니다.
또한 아스파라긴산이 함유되어 있어 숙취를 해소하는데 좋고 노화를 방지하고 식욕을 늘리고 안구의 피로를 개선하는 효과를 나타낸다고 합니다.
여성 건강 개선
꾸지뽕은 성질이 따뜻해서 여성의 냉증을 완화하는 것은 물론 생리불순, 자궁암 등을 예방하거나 완화하는 효과를 가지고 있습니다.
또한 음혈 부족으로 인해 발생하는 현기증이나 불면증을 개선하고 어혈을 내려 소변이 잘 나오게 한다고 합니다.
노화방지
노화예방에 좋은 꾸지뽕의 효능은 항산화 작용을 하면서 노화예방에 도움이 됩니다.
그리고 피로를 개선하는데도 좋고 피부관리에 관심이 많으셨던 분들은 피부를 탄력있게 만들기 위해 꾸지뽕을 활용해 보시면 좋을것 같습니다.
당뇨 개선
꾸지뽕에는 인슐린의 작용을 도와주는 내당인자가 함유되어 있어 체내 포도당의 이용률을 높이고, 인슐린의 분비를 조절하여 당뇨를 개선하는 효과가 있다고 합니다.
특히 당뇨에 좋은 효과를 나타내는 가바(GABA) 성분이 녹차의 40배 이상 함유되어 혈당을 내리고 췌장의 부담을 줄여주는데 효과적이라고 합니다.
숙취해소
꾸지뽕에는 아스파라긴산이 함유되어 있는데 이 아스파라긴산은 알코올 탈수효소 활성을 증가시키므로 숙취해소에 도움이 됩니다.
음주 전후로 차를 끓여 먹으면 다음날에 개운하게 일어 날수있다고 합니다.
꾸지뽕 먹는법
꾸지뽕은 잎과 줄기, 껍질, 열매, 뿌리까지 모두 약재로 사용할 수 있으며, 종류에 따라 복용법을 달리하여 섭취할 수 있습니다.
꾸지뽕의 잎은 물에 달여내서 차로 먹을 수도 있고, 분말로 만들어 환으로 복용하실 수도 있습니다. 꾸지뽕은 열을 가하면 영양소가 파괴되기 때문에 되도록 열을 가하지 않고 먹는 것이 가장 좋습니다.
꾸지뽕을 설탕과 함께 효소로 담궈 먹을 경우 장내 유익균의 번식으로 소화 흡수율이 증가하는 장점이 있습니다.
농축액으로 드실 경우 하루 1잔 정도만 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 발효를 시켜먹을 경우 가바(GABA) 성분이 2배 가량 상승한다고 합니다.
꾸지뽕 열매 먹는 방법
열매는 술을 담아먹을때는 꾸지뽕열매를 2:1로 하여 과실용 소주에 담아 3개월후 복용하시면 됩니다.
효소를 담아먹어도 좋은데 열매와 설탕을 1:1로 하여 3개월 발효후 걸러 원액을 드시거나 물에타먹어도 좋습니다.
꾸지뽕 뿌리 먹는 방법
꾸지뽕나무 뿌리를 적당한 크기로 자른뒤 검은 콩과 함께 솥에 넣고 4~5시간 삶습니다.
물은 재료의 약20배 정도가 적당하고 약한불로 오랫동안 푹 끓인뒤 그 즙을 차처럼 마시면 됩니다.
꾸지뽕 줄기 먹는 방법
꾸지뽕 줄기는 물에 한 두번 씻은 후 물 1L에 10g 정도를 넣고 끊이고 물이 끊으면 약한 불로 30분정도 달여서 드시면 됩니다.
꾸지뽕줄기는 음식 조리시 비린내를 제거하는데 효과적이고 약재처럼 달여드셔도 좋다고 합니다.
꾸지뽕잎 먹는 방법
물에 꾸지뽕나무 잎을 넣고 약불로 은은하게 끓인뒤 먹어도되고 냉장보관하여 필요할때마다 드시면 됩니다.
보통 물1.8리터에 꾸지뽕 잎 10g정도 연하게 우려 드시면 됩니다. 기호에 따라 조절해 드셔도 좋습니다.
꾸지뽕 부작용
꾸지뽕을 섭취한다고 해서 특별하게 나타나는 부작용은 없으나, 잘못된 섭취방법으로 인해 부작용이 발생할 수도 있습니다.
많은 양을 섭취할 경우에는 설사나 복통 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 꾸지뽕에는 자궁을 수축시키는 성분이 함유되어 있어 임산부는 피하는 것이 좋다고 합니다.
꾸지뽕 효능 및 부작용에 대해서 알아보았습니다.
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