맥문동 효능 및 부작용
맥문동 효능 에서 맥문동은 백합과의 일종으로 맥동이라고 부르기도하며 보리 맥, 겨울 동의 한자를 사용합니다.
뿌리 부위가 보리와 비슷하게 생겼으며, 겨울에도 살아 있는 여러해살이 풀이며, 겨울에도 잘버틸 정도로 강인한 생명력을 가지고 있어서 불사초라는 별명을 가지고 있기도 합니다.
맥문동은 경울을 지나 봄이 되어 수학한 후 덩이뿌리를 깨끗한 물에 씻어 말려서 한약재로도 많이 쓰이는 맥문동은 봄철 건강을 챙길 수 있는 약초로 여러가지 몸의 이로운 작용을 하는 것으로 알려져 있다.
진해거담작용이나 당뇨, 폐 등에 좋은 약초라고 알려져 있어서 우려서 차로 마시면 좋다고 합니다. 맥문동 효능 및 부작용에 대해서 아래에서 확인해보세요.
Contents
맥문동
맥문동은 백합과(비짜루과, Asparagaceae)에 속한 여러해살이풀로, 학명은 리리오페 플라티필라(Liriope platyphylla)입니다. 원산지는 우리나라 중국 일본 등 동아시아 지역이며 에서 자랍니다.
맥문동은 산과 들에 사는 겨우살이풀이다. 뿌리는 보리와 비슷하고 잎이 겨울에도 시들지 않아 ‘맥문동(麥門冬)’이라 부른다. 5~6월에 연한 자주색 꽃이 피고, 10월이면 푸른빛이 도는 열매를 맺는다.
주로 봄·가을에 캐서 껍질을 벗긴 뒤 햇빛에 말려 사용한다. 맛은 달고 약간 쓰며 성질은 차다.
뿌리줄기는 굵고 딱딱하며, 수염뿌리의 끝이 땅콩처럼 굵어진다. 흔히 우리가 맥문동이라 알고 있는 부위가 굵어진 수염뿌리다.
‘불사초’라는 이름과 ‘겨우살이풀’이라는 이름도 이 풀이 겨울에도 죽지 않고 살아 있기 때문에 붙은 이름입니다. 모두 강인한 생명력을 뜻하는 이름이지요.
맥문동은 예로부터 ‘신선의 약재’, ‘신선의 음식’이라 불렀다. 마른기침, 각혈, 가래 해소에 좋으며 항산화작용, 진정, 면역증강, 항균작용 등의 효과가 뛰어나다. 맥문동의 효능은 고대문헌에도 기록되어 있다. 《신농본초경》에는 ‘맥문동을 오래 복용하면 몸이 가벼워지고 장수할 수 있으며 양식이 떨어지더라도 굶주림을 느끼지 않는다’라고 기록돼 있다.
하지만 맥문동은 한약재로만 사용한 것이 아니었답니다. 먹을 것이 부족해서 보릿고개라는 말이 있던 시절에는 양식이 떨어지는 춘궁기에 땅콩처럼 생긴 맥문동 덩이뿌리를 캐먹으며 허기를 달래기도 했다니까요. 또한 요즘에는 관상용 화초로 심기도 합니다.
아파트 단지 화단이나 공원에서 쉽게 볼 수 있고, 난처럼 화분에 심기도 합니다.
멀리서 보면 보라색 꽃은 라벤더 같고, 가늘고 기다란 잎은 난초 같은 것이 예쁩니다. 물론, 맥문동과 라벤더는 전혀 다른 식물입니다.
이러한 맥문동은 여러가지 몸의 좋은 효능등을 가지고 있습니다. 맥문동의 효능들을 아래에서 확인해보겠습니다.
맥문동 효능폐의 기운을 강하게 해 호흡 질환을 예방
맥문동의 사포닌 성분은 폐의 기운을 강하게 해주며 탁월한 진해거담작용의 효능이 있다. 별다른 질병 없이 가래가 많이 생기거나 감기에 자주 걸리는 증상, 마른기침, 숨이 가쁜 증상, 만성기관지염, 인후염, 폐결핵 등 증상에 효과적이다.
갈증해소에 효과가 좋고 자극이 적어 열병이 났을 때도 열을 낮추는 작용이 있다. 특히 겨울철 체력증진에 좋다. 해수, 천식이 있는 노인이나 폐 질환의 수술을 받은 환자들에게도 효과가 좋다.
심장, 위를 다스리고 천연 강장제 역할
강심작용이 있어 심신을 안정시켜주며 만성 위염이거나 위장 질환에 효과적인데 위장 내 진액을 보호해 자주 속이 쓰리거나 멀미가 나듯 속이 울렁거리는 증상을 완화해준다.
여름이 다가오면서 더위에 지쳤을 때 인삼, 맥문동, 오미자를 1:2:1의 비율로 물에 넣어서 끓인 뒤 꿀을 타서 먹으면 더위를 이기는 데 효과가 있다.
맥문동의 성분은 찬 성질이기 때문에 심장의 열을 없애줘 활동력을 왕성하게 해주므로 갈증을 자주 느끼거나 더위에 지치지 않게 도와주며 몸 안에 있는 내열을 소변으로 배출시키고 이뇨 작용을 원활하게 한다. 그러나 몸이 찬 사람이 먹으면 설사를 유발하고 부작용이 날 수 있으므로 주의해야 한다.
항염 및 항암 효과
맥문동 속에는 항염, 항암 성분인 사포닌 스피카토사이드-A성분을 함유하고 있다.
맥문동 뿌리에 함유된 항암성분인 사포닌 스피카토사이드-A성분은 폐암세포, 난소암세포, 대장암 세포, 중추신경계 암등의 암세포 생장 억제에 효과가 있다고 알려져 있습니다.
당뇨 예방에 도움
맥문동은 혈당 강하 작용을 해주는 역할을 해서 당뇨를 가지고 계신 분들에게 좋은 효과를 주고 혈압조절 작용을 해줘서 고혈압에도 도움을 준다.
기침 및 천식 완화
사포닌 성푼이 함유되어 있는 맥문동이 진해거담작용을 도와준다. 이에 따라 기침을 멎게 해주고 가래를 제거하는데 효과적이다.
또한 천식 유발 물질을 유의적으로 감소시켜 천신에서 도움을 준다.
기관지 염증을 억제
맥문동은 천식으로 유발되는 기도 염증 및 과민반응을 저해하고 면역 불균옇을 조절하는 NK 면역세포를 조절해주는 면역 조절제 기능을 해준다.
수분 보충
맥문동은 우리 몸에 수분을 보충해주는 효능이 있어서 입이 잘 마르고 갈증이 잘나는 분들이나 마른 기침을 자주 하는 분들에게 도움을 줍니다.
피부미용
맥문동에는 사포닌 성분이 함유되어 있어서 피부의 열기를 내려주고 수분감을 줘서 윤기 있는 피부를 만들어줍니다.
이뇨작용
약리 실험을 통해 밝혀진 효능으로 평소 소변보기가 어렵거나 잔뇨감이 있는 분들에게 이뇨작용을 도와주는 역할을 합니다. 섭취 시에 효과가 금방 나타나며 피를 맑게해준다고 합니다.
위장 보호
속이 매스꺼울때나 속이 쓰린 경우에 맥문동을 섭취해주면 가라앉혀 주는 효능이 있다고 합니다. 위를 진정시켜주고 열을 내려주며 위를 보호해주는 역할을 하여 위염 치료에도 도움을 줍니다.
맥문동 먹는법
맥문동을 끓여 물로 마시는 사람이 많다. 맥문동 차는 갈증해소에 도움이 되고, 목과 기관지 건강에 좋아 오염된 공기에 노출된 현대인들에게 적합하다. 시판 티백도 있다.
티백을 찻잔에 넣고 뜨거운 물 100~150cc를 부어 1~2분간 우린 후 좌우로 수회 흔들고 티백은 꺼낸다. 취향에 따라 두 번 이상 우려도 상관없다. 외출 시 티백을 생수통에 넣기만 하면 간편하게 구수한 맥문동 차를 즐길 수 있다.
닭고기와 함께 요리하면 체력강화와 피로회복 효과 및 땀으로 소실된 체내 수분을 보충하는 효과가 크다. 맥문동 10g 감초 3g 물 600㎖를 1/2이 되도록 40분 이상 달인 후 하루 3회 나누어 수시로 복용한다.
비위가 허하며 찬데서 오는 설사. 위암에 담음습탁이 있을 때 또한, 풍한에 상하여 기침을 하는 때에는 쓰지 않는다.
맥문동 200g을 잘게 썰어 소주1ℓ에 담가 2개월 이상 어둡고 찬 곳에 두었다가 아침 저녁으로 소주잔 한잔씩 마신다.
분말을 구입하셨다면 다양한 방식으로 이용할 수 있습니다. 그린 스무디나 그린 주스를 즐긴다면 과일이나 야채를 갈을 때 함께 넣고 갈아보세요. 물론, 야채 샐러드에 땅콩을 넣듯 넣어도 좋고, 그대로 말차로 이용해도 좋습니다.
맥문동 부작용
맥문동은 여려 효능들이 있지만, 기본적으로 차가운 성질을 지니고 있어서 평소에 몸이 냉하거나 위장이 약하신 분이라면 과다하게 섭취할 경우 복통이나 설사 증상이 나타날 수 있어서, 소량만 드시는 것이 좋습니다.
맥문동 효능 및 부작용에 대해서 알아보았습니다.
맥문동은 브로콜리의 2배, 콩의 3배나 되는 양의 단백질을 함유하고 있을 뿐만 아니라 비타민B1,B6,C, 식이섬유 등의 다양한 영양분을 함유하고 있어서 건강을 증진하는데 큰 도움을 줄 수 있습니다. 맥문동 차를 한번 즐겨보세요.
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