새싹보리 효능 및 부작용 새싹보리 효능 및 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 최근 들어 혈당관리에 효능이 뛰어난 건강식품으로 새롭게 주목받고 있는 새싹보리는 보리에서 싹을 틔운 뒤 6~8일가량 자란 10~15cm의 어린잎으로 기원전 7천 년 전부터 체력증진 및 치료의 목적으로 사용되었을 정도로 영양과 효능을 인정받은 식물이다, 보리의 영양성분이 그대로 응축되어 있는 슈퍼푸드의 일종으로 사포나린과 폴리페놀, 식이섬유 등 약 45종의 … Read more
꾸지뽕 효능 및 부작용 꾸지뽕 효능 및 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 꾸지뽕은 우리나라 토종 식물이다. 실학자 정약용은 꾸지뽕을 가리켜 ‘형상(荊桑)도 양잠에 쓰니 심을 만하다’고 했다고 한다. 또 중국 고대의 훈고학서 ‘이아’에는 꾸지뽕잎으로 키운 누에를 ‘극견’이라고 하고, 그 실로 금슬을 만들면 청아한 소리가 매우 좋다고 쓰고 있다. 이 나무를 활뽕나무라고도 했다. 재질이 잘 휘고 단단한 꾸지뽕나무로 만든 … Read more
자두 효능 및 부작용 자두 효능 및 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 자두는 친숙한 과일 중 하나입니다. 자두의 종류만도 2천 종이 넘는다고 하는데 다양한 자두가 존재한다고 합니다. 자두의 효능과 영양성분 및 부작용 알아보고 자두를 올바를게 섭취하는 방법을 알아봅시다. 자두 미국에서는 건과(乾果)로 이용하는 품종을 플럼(plum)이라고 하며 말린 자두는 푸룬(prune)이라고 한다. 말린 자두는 아침 식사나 양과자의 장식으로 쓴다. 또한 … Read more
병아리콩 효능 및 먹는법 병아리콩 효능 및 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 병아리콩은 모양이 병어리 머리와 부리를 닮아 병아리콩이라고 불리며, 병아리콩은 콩에서 나는 비린내가 거의없고 고소하며 저열량, 저지방 식품이면서 당덩어리가 모여있는 복합 탄수화물 식품입니다. 병아리콩의 효능 및 먹는법에 대해서 아래에서 자세히 확인해보겠습니다. 병아리콩 병아리콩은 콩과에 속하는 식물로 이집트콩이라고도 한다. 씨의 전체적인 외관이 병아리의 머리 모양과 비슷한 특징이 있으며, … Read more
맥문동 효능 및 부작용 맥문동 효능 은 백합과의 일종으로 맥동이라고 부르기도하며 보리 맥, 겨울 동의 한자를 사용합니다. 뿌리 부위가 보리와 비슷하게 생겼으며, 겨울에도 살아 있는 여러해살이 풀이며, 겨울에도 잘버틸 정도로 강인한 생명력을 가지고 있어서 불사초라는 별명을 가지고 있기도 합니다. 맥문동은 경울을 지나 봄이 되어 수학한 후 덩이뿌리를 깨끗한 물에 씻어 말려서 한약재로도 많이 쓰이는 맥문동은 … Read more
뼈 골절에 좋은 음식 과 알아야할 상식 뼈 골절에 좋은 음식 과 알아야할 상식에 대해서 알아보겠습니다. 골다공증이나 류마티스 관절염으로 고생하시는 분들이라면 추천 드리는 음식들이 도움이 많이 되실 수 있습니다. 뼈는 나이가 들면 들 수록, 골절 시에 회복 시간이 길어지게 되기 때문에 생활 습관을 통한 회복력을 증강 시키시는 것이 중요합니다. 뼈골절에 대한 기본 정보를 알아보고 뼈 … Read more
스테비아 토마토 효능 7가지 및 부작용 스테비아 토마토 효능 에 대해서 알아보겠습니다. 토마토인데 설탕을 따로 뿌린 것 만큼 단 맛이 나는 ‘단마토’ ‘토망고’가 인기다. 단마토는 단 맛 나는 토마토, 토망고는 망고처럼 단 토마토란 뜻이다. 해당 제품을 살펴보면 ‘천연스테비아를 함유해 맛이 좋아진 토마토 브랜드’라는 광고문구가 있다. 그냥 토마토보다 달아서 좋다며 해당 제품에 만족하는 소비자도 많지만, 스테비아 자체에 … Read more
석류 효능 12가지와 석류 먹는법 석류 효능 에 대해서 알아보겠습니다. 빨갛고 단단한 껍질 안에 알알이 박힌 새빨간 씨앗들. 석류는 동서고금을 통틀어 여성에게 인기다. 석류의 주산지인 이란과 터키 방면 중동지역에서는 석류에 관한 전설이 전해져 온다. 꽃과 나무, 과일이 귀한 이곳에서 생명이니 지혜니 하며 귀한 의미를 담아 대접했다. 석류의 매력적인 색깔은 염료의 원료로도 쓰이도록 했다. 아울러 면 옷을 … Read more
구아바 효능 및 부작용 구아바 효능 에 대해서 알아보겠습니다. 남아메리카를 원산지로 하는 구아바는 공 또는 배 모양으로 향과 맛이 좋아 먹는 이를 즐겁게 한다. 또한 열매뿐만 아니라 잎, 꽃, 뿌리까지 모두 섭취가 가능하고, 오랫동안 약용으로 사용되어 ‘신비의 열매’라고 불리기도 한다. 구아바는 비타민C가 오렌지의 5배나 들어있어서 천연 감기약이라고 불립니다. 구아바는 버릴데가 없는데 열매, 잎, 나무껍질 등을 … Read more
