감초 효능 알아보자 (먹는법, 부작용)

감초 효능 및 부작용, 먹는법에 대해서 알아보자.

감초는 지중해, 러시아, 소아시아 지역에서 재배되는 약초다. 오늘날 감초는 단맛과 건강상의 이점으로 알려져 유럽과 아시아에서 재배되는 인기 있는 식물이다.

감초의 주요 성분 중에는 글리시리진(glycyrrhizin), 플라보노이드(flavonoid), 쿠마린(coumarin) 및 사포닌(saponin) 등이 있다. 주성분인 글리시리진은 설탕보다 수십 배 강한 단맛을 내고 파상풍과 뱀독 해독, 간질환, 강심, 항염증, 진정 등에 효능이 있고, 함암제의 활성을 높이는 작용이 있다고 한다.

또한, 계면활성이 있어 다른 약제가 물에 잘 풀리게 해서 흡수를 돕는다. 감초 하면 독성을 푸는데 가장 뛰어난 효과를 갖고 있어 ‘한약방 감초’라는 말처럼 여러 가지 약재를 섞어 처방하는 첨약에 꼭 들어가는 약재이다.

 

감초 효능 및 부작용

감초 효능

1. 피부질환 개선 효과

감초의 그라브리딘 성분이 피부질환 개선 효과가 있습니다.

우리 피부는 여름철 강한 자외선으로 인해 기미, 잡티 등 각종 색소 병변이 일어날수 있습니다. 이런 기미,잡티는 피부 기저층에 있는 멜라닌 세포의 색소침작으로 인해 생깁니다. 뿐만아니라, 우리 몸의 면역력 약화되면 피부 가려움증, 습진, 여드름, 아토피 등 각종 피부질환에 노출되기 쉬워집니다.

감초의 글라브리딘이란 성분은 피부 기저층에 있는 멜라닌 세포 억제로 인해 기미, 잡티 제거에 효과를 보이며, 피부 진정작용, 소염작용 등에도 효과적이기 때문에 여드름, 아토피등 염증성 피부염 완화에도 효능이 있습니다.

 

2. 항산화 효과

감초는 천연 항상화제로 항산화 효과가 뛰어나다.

감초는 심근 세포막에서의산화를 억제하고 혈중 산화 산소를 제거하는 기능이 있다. 감초의 메탄올 추출물은 쉽게 산화가 일어나는 물질에 대한 천연 항산화제로서의 효과가 기대된다.

 

3. 간기능 개선

감초가 간의 정화작용을 증가시켜 간기능 개선시켜 줍니다.

우리몸의 간은 탄수화물, 지방, 단백질 대사, 비타민, 무기질의 대사 및 저장 작용을 하며, 호르몬 대사활동, 담즙 생성과 분비, 해독작용 등과 같은 신진대사활동을 하며 외부로부터의 독소들을 해독 배출하며 각종 영양소들이 적절하게 분배될 수 있도록 대사활동을 합니다.

이러한 간의 신진대사활동을 통해 우리몸은 몸안에 쌓인 중금속과 노폐물들을 몸밖으로 배출하게 됩니다. 이러한 간의 활동을 돕는 성분들이 감초에 함유되어 있습니다.

감초를 섭취함으로써 간의 정화작용이 증가하기 때문에 식중독이나 약물 중독을 방지해주고 피로회복을 도와줍니다. 또한 알콜이나 니코틴의 분해를 촉진하기도 합니다.

 

4. 근육통 예방

감초는 뭉친 근육을 풀어주는 성분이 함유되어 있어서 근육통 예방해줍니다.

평소에 움직이지 않다가 갑자기 근육을 무리하게 사용하게되면 근육통을 얻을 수 있는데요. 과도한 근육 사용 후 뿐만 아니라 갑작스러운 긴장 또는 스트레스로 생길 수 있는 질환인 근육통입니다.

감초에는 근육통으로 인한 통증을 줄여줘 뭉친 근육을 풀어주는 성분이 함유있습니다. 따라서, 근육통 개선에 효과가 있다고 합니다.

 

5. 위장기능 강화

감초는 위산분비를 억제하고 위점막을 보호하여 위장기능 강화 시켜준다.

위는 음식물을 섭취해 영양소를 얻고 에너지를 흡수하기위해 소화작용을 하는데요. 한의학적으로 우리몸의 위장은 땅의 성질과 연관있다고 합니다. 그에따라 땅의 성질을 갖고있는 음식은 위에 도움을 줍니다.

감초는 땅속 깊이 뿌리를 두어 자라며 뿌리를 먹기 때문에 땅의 성질이 매우 풍부한데요. 이러한 감초는 식욕이 떨어지거나 항상 배가 부르며, 자주 토하거나 설사하는 위장장애증상에 매우 효과가 있다고합니다. 감초의 땅의 성질이 위장의 약한 기운을 복돋아 주고 위장을 강하게 만들어줍니다.

또한, 감초에는 위산의 분비를 억제하고 위점막을 보호하는 기능이 있으며 위암의 원인으로 알려진 헬리코박터균을 억제하는 효과도 있습니다.

 

6. 피부 미용 및 안티에이징 효과

각종 피부염을 다스려 피부를 매끄럽게 하고 노화를 예방하는 것 역시 감초 효능 중 하나다. 감초는 모공을 줄여 피부를 돋보이게 하고 항산화 작용을 해 잔주름 개선, 기미 억제에도 효과가 있다.

또한 염증을 제거하는 효능도 있어 여드름, 모낭종, 아토피와 같은 피부염증을 다스리고 진정시키는 효과도 있다. 예로부터 궁중의 후궁들과 부잣집 아씨들이 감초차를 즐겨 마신 데에는 피부 미용을 신경 썼기 때문이다.

 

7. 혈액 순환 촉진

감초의 글리시리진이라는 성분은 혈중 콜레스테롤을 중화시키는 작용을 하여 혈전을 풀어주고 혈액이 원활하게 돌도록 한다. 고혈압, 고지혈증 등의 증상이 있는 사람에게 감초차, 감초추출물이 특히 효과가 좋다.

 

8. 여성 갱년기 증상 완화

감초 효능 중 하나는 갱년기 증상을 완화시키는 것이다.

여성호르몬인 에스트로겐이 잘 분비되도록 해 여성의 컨디션과 정서의 완급을 조절하는 효능이 있다. 이밖에도 비타민u 성분 또한 함유되어 있다.

 

 

감초 부작용

감초는 부작용이 특별히 보고되지 않은 약재이지만, 장기간 복용 시 혈당 수치 조절을 어렵게 할 수 있다. 당뇨환자들은 감초 섭취를 조심해야하며 한약재를 지을 때 당뇨 등 기저질환 여부를 반드시 말하는 게 좋다.

당뇨와 감초는 어울리지 않는 조합이다. 또한 감초차, 감초 젤리 등을 장기간 많은 양을 섭취할 시 혈압이 높아지고 몸에 부종이 생길 수 있으니 주의하도록 하자.

또한 감초는 여성호르몬인 에스트로겐 분비를 촉진하는 만큼 장복 시 남성 호르몬인 테스토스테론을 감소시킬 수 있어 남성 활력에는 좋지 않을 수 있다.

상기 감초 부작용은 일반적인 양이 아닌 많은 양을 장기간 복용할 시에 나타나는 문제이므로 일반인이 크게 걱정할 필요는 없다.

 

감초 먹는 법

감초는 감초차로 달여 먹거나, 자감초로 말려 먹고, 감초 젤리 혹은 감초 분말 형태로 각종 요리에 곁들여 먹는 게 일반적이다.

자감초는 말려 볶은 감초로 보관이 용이하며, 감초차나 감초물을 우려 요리에 활용하기 좋다.

 

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감초 효능 및 부작용 등에 대해서 알아보았습니다. 감사합니다.